Cengar Cengir Mangga Muda: Bebek Ginyo

Terletak di kawasan Tebet, Jakarta Selatan, di tepi Jalan Casablanca, tepatnya di Jalan Tebet Utara Dalam. Di kelilingi Sejumlah distro dan kafe,tempat makan menjadi tujuan wisata nongkrong terutama para abg-abg muda! Namanya Bebek Ginyo..

Restoran mulai tahun 2007. Rumah makan Bebek Ginyo merupakan resto siap saji dengan layanan self service. Para pengunjung dipersilakan mengambil sendiri. Ada nasih uduk dan nasi biasa tentunya Di sini emang tempatnya buat ngerasain berbagai macam masakan bebek, Mulai dari Bebek Goreng Kremes, Bebek Goreng, Bebek Bakar, Bebek Balado, dan Bebek Cabai Hijau. Ada juga menu tambahan lain seperti tahu, tempe, dan botok bebek. Saya memilih Bebek Cabai Hijau.

Bebek bakar adalah salah satu menu favorit saya, layaknya ungkepan terbaik, tekstur dagingnya kering di bagian luar namun sekaligus ber-saripati di bagian dalam. Bebek goreng kremes-nya juga tidak kalah dengan Ayam Goreng Ny. SuhartiG. Ada sejumlah inovasi juga: pepes bebek, yang seperti halnya pepes lainnya, merupakan daging tanpa tulang yang diberi bumbu dan dibungkus daun pisang, lalu dibakar sebelum disajikan.

Bebek Ginyo, di buat dengan nuansa masa lalu. Rumah makan ini didesain dengan nuansa jawa tempo doeloe. Di dalam ruangan berjejer meja makan dan kursi yang terbuat dari kayu jati .Di dindingnya bertebaran aneka poster iklan jadoel (jaman doeloe). Ada potret kusam keluarga besar yang bediri di depan rumah. Di sudut ruangan berdiri sebuah gong besar. Sementara di langit-langit berputar kipas angin kayu. Ada juga telepon engkol dan radio tua terpajang di ruangan itu.

Restoran Bebek Ginyo tempat makan favorite artis